{"id":74192,"date":"2026-02-10T03:40:17","date_gmt":"2026-02-10T03:40:17","guid":{"rendered":"https:\/\/periodismodigital.mx\/?p=74192"},"modified":"2026-02-10T12:11:53","modified_gmt":"2026-02-10T12:11:53","slug":"acompanamiento-tecnico-fortalece-la-produccion-de-trucha-arcoiris-en-chilpancingo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodismodigital.mx\/?p=74192","title":{"rendered":"Acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico fortalece la producci\u00f3n de trucha arco\u00edris en Chilpancingo"},"content":{"rendered":"
\"El<\/a><\/div>\n\n\n

Chilpancingo, Gro., 10 de febrero de 2026.- La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Rural brind\u00f3 en la comunidad de El Tejocote del municipio de Chilpancingo acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico acu\u00edcola durante la siembra de 2 mil cr\u00edas de trucha arco\u00edris; esta etapa corresponde a la fase de preengorda, en la cual inicia el desarrollo de los peces para posteriormente realizar el desdoble o separaci\u00f3n por tallas, previo a la engorda del lote.<\/p>\n\n\n\n

La unidad de producci\u00f3n acu\u00edcola cuenta con la certificaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas de Producci\u00f3n Acu\u00edcola, validada por la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) a trav\u00e9s de SENASICA. Esta certificaci\u00f3n fortalece la competitividad de los productores en el mercado y garantiza a las y los consumidores un producto inocuo, libre de contaminantes y seguro para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n

La actividad se llev\u00f3 a cabo iniciando con el lavado y sanitizado de manos y brazos para eliminar posibles pat\u00f3genos y prevenir enfermedades en las cr\u00edas. Posteriormente, se realiz\u00f3 el proceso de aclimataci\u00f3n, manteniendo las bolsas con las cr\u00edas dentro del estanque durante un periodo de 15 a 20 minutos, con el fin de adaptar gradualmente a los organismos a las condiciones del nuevo entorno.<\/p>\n\n\n\n

Durante este procedimiento se monitore\u00f3 la temperatura del agua tanto de las bolsas como del estanque, permitiendo una referencia precisa para igualar condiciones y evitar un choque t\u00e9rmico. De manera gradual, se intercambi\u00f3 agua del estanque con la contenida en las bolsas, hasta lograr la estabilizaci\u00f3n t\u00e9rmica necesaria, para finalmente proceder a la liberaci\u00f3n controlada de las cr\u00edas de trucha arco\u00edris.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n
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